Vogt Weine

«Winzer, schwerbeladen, schütten, Ihre Trauben aus den Bütten, und wir stampfen tüchtig ein; Auch ein Bienchen, mitgefangen, das am süssen Saft gehangen, wird mit eingestampft zum Wein.»

So poetisch wie das der deutsche Arzt Hermann Lingg schon im 19. Jahrhundert niedergeschrieben hat, so zutreffend sind seine Worte für die Traubenlese diesen Herbst. Denn ein oder zwei Bienchen werden sich dieses Jahr sicher in den süssen Trauben verloren haben. Und so haben nicht nur die Bienen, sondern auch wir einen grosse Freude über die ausgefallene Ernte. Der trockene und sonnige Sommer liess die Reben ausgezeichnet gedeihen. Im Weinkeller entwickeln sich die Aromen des Sommers 2022 nun in feinen Wein und frühestens einem halben Jahr können dann die ersten Korken aus den Flaschen diese Jahrgangs gezogen werden.